3. dessert
《新英漢》對此詞作了頗為周到的釋義：（美）甜點(diǎn)心（如水果、布丁、冰淇淋等，作為正餐的最后一道），（英）（作為正餐最后一道的）水果（或甜食等）。
《新英漢》的釋義面面俱到，無懈可擊，但是dessert一詞究竟如何翻譯好? 據(jù)Longman Dictionary of Contemporary English 的釋義
(sweet food served at the end of a meal),不妨簡譯成“餐后甜食”，在一定的語境中又可簡化為“甜食”。如：
I've finished.I'd like to have my dessert now.
我吃完了，現(xiàn)在可以上甜食了。
4. fortune cookies
How about the assorted ice cream bowl and fortune cookies?
吃些什錦冰淇淋和占卜餅好嗎？
fortune cookies是美國一種極其普通的食物。它是一種夾層餅，其中夾有寫著預(yù)言吉兇禍?；蚋裱缘鹊男〖埰?。目前國內(nèi)對fortune
cookies的常見譯法是“占卜餅”。這種譯法至少有三方面的不足。一是餅中夾紙具游戲性質(zhì)，現(xiàn)譯失之嚴(yán)肅；二是占卜兩字體現(xiàn)了較強(qiáng)的中
國傳統(tǒng)文化色彩；三是紙片所寫內(nèi)容的相當(dāng)一部分是諺語格言，占卜兩字使用欠準(zhǔn)。此譯雖不太理想，但在更好的譯法問世之前，“占卜餅”也只得沿用下去。是否可譯成“算命游戲餅”。
三、若干語言學(xué)詞匯
5. paraphrase
paraphrase是使用頻率最高的英語教學(xué)用語之一，其譯名卻很少有人問津，令人忍俊不禁的是，筆者曾聽到這樣的問話：這句paraphrase應(yīng)怎么pa?《新英漢》及《英華》將此詞譯成了“釋義、意譯”，這種譯法均無以準(zhǔn)確體現(xiàn)paraphrase作為一種語言教學(xué)手段的基本酒義。因其重點(diǎn)既不在“釋”，也不在“譯”，而是to state the meaning of (a passage) in other words (World Book Dictionary) 或 give a restatement of the meaning of (a piece of writing) in other words。有人將paraphrase譯成：用另外的詞表示同一意思。此譯似有可取之處，但太長。有時，此詞可活譯，如：
In 250 words or less,paraphrase this article.
用自己的話改寫(表達(dá)）這篇文章，意思不變，至多用250個字。
6. parallelism
parallelism 即 parallel statements in writing,expressed in the same grammatical form(World Book Dictiomary)。它是英語中最常用的一種結(jié)構(gòu)修辭格。parallelism有時類似漢語對偶，有時相當(dāng)于漢語排比，因漢語不存在與之完全契合的修辭格，其譯名即趨于雜亂，如：對句法，對聯(lián)（《英華》、《新英漢》、《遠(yuǎn)東》等）；并行關(guān)系（《英漢語言學(xué)詞匯》；排偶（《英漢修辭比較與翻譯》）；排比（《漢英詞典》）；對稱（《英語學(xué)習(xí)》）；平行結(jié)構(gòu)（《外語學(xué)刊》）。
筆者認(rèn)為，“平行結(jié)構(gòu)”的譯法最接近原義?！捌叫小眱勺挚赏瑫r指兩個或兩個以上的語言單位的并列。“結(jié)構(gòu)”兩字也較準(zhǔn)確反映了這種修辭格的實(shí)質(zhì)。
責(zé)任編輯：admin
上一篇：“騙人的字”的翻譯處理
下一篇：主語的特殊譯法
微信公眾號搜索“譯員”關(guān)注我們，每天為您推送翻譯理論和技巧，外語學(xué)習(xí)及翻譯招聘信息。